chocolat - La cuisine de la fée Nathi

8 octobre 2010

Cake au chocolat

Un petit cake au chocolat ça fait toujours du bien !.. J'ai trouvé la recette sur marmiton. J'ai trouvé le cake très bon et moelleux. Je vous le recopie. Pour 6 personnes : 150 g de chocolat pâtissier 3 œufs 100 g de sucre en poudre 60 g de farine 1 cuillère...

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Tags: chocolat, amandes, cake

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26 septembre 2010

Muffins marbrés choco-vanille

Je suis un peu absente encore une fois. Je viens de commencer un nouveau boulot de prof, et j'ai pas mal de travail pour préparer mes cours... Du coup, je ne cuisine pas beaucoup... En plus, ce WE nous avons eu un accident de congélateur. Il a rendu l'âme......

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Tags: Muffins, vanille, chocolat, marbré

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28 avril 2010

Chinois pépites de choco et raisins

C'est une recette que je voulais tester depuis longtemps! Je me suis demandée pourquoi le nom de "chinois" pour cette brioche... J'ai trouvé l'info sur Wikipédia, je vous colle ce que j'ai trouvé. "Ce gâteau est originaire d'Allemagne où il porte le nom...

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Tags: raisins secs, chocolat, MAP, petit déj, pépites, goûter, chinois

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28 janvier 2010

Cookies parfum caramel aux pépites de chocolat

Aujourd'hui grosse envie de cookies... J'ai trouvé la recette sur le site d'Eryn (ici). Ils sont vraiment trop bons! Je n'ai rien changer à la recette, je vous la recopie. Pour 16 cookies : 150 g de farine 50 g de flocons d'avoine 80 g de beurre pommade...

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Tags: flocons d'avoine, chocolat, pépites, cookies, goûter, caramel

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14 novembre 2009

Madeleines au chocolat

Nouvelle recette de madeleines. En même temps c'est tellement bon! C'est la 1ère fois que j'en fais au chocolat. Comme toujours la recette est inspirée du livre "Les Madeleines de Sophie". Pour 18 madeleines : 80 g de farine 40 g de maïzena 100 g de chocolat...

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Tags: chocolat, madeleines

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15 octobre 2009

Brioche roulée aux pépites de chocolat

Je reviens pour vous donner la recette de cette brioche. Elle est top. D'ailleurs il n'en reste déjà plus... La recette vient du livre "Pain Maison" de Cathy Ytak (ma référence pour les recettes en MAP). J'ai juste adaptée la forme d'après d'autres recettes...

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Tags: chocolat, MAP, brioche, pépites

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11 septembre 2009

Madeleines aux pépites de chocolat

J'ai fait ces madeleines pour le goûter. Elles ont disparues vraiment rapidement et j'ai à peine eu le temps de prendre la photo. Du coup pas de photo de l'intérieur désolée. Le truc avec les madeleines, c'est que ça va presque plus vite de les manger...

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Tags: chocolat, madeleines, pépites

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24 avril 2009

Muffins coco et pépites de chocolat

Une nouvelle recette de muffins. "Ils sont bons mais quand même moins bons que la finale de la coupe de France", avis de Julien (un collègue fan du Stade Rennais)... Pour une quinzaine de mini-muffins : 2 œufs 1 yaourt 150g de sucre 160g de farine 1/2...

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Tags: Muffins, chocolat, lait de coco, noix de coco

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7 décembre 2008

Mon coeur coulant au chocolat

Cela fait un petit moment que je n'ai rien publié. En fait, entre les préparatifs de Noël et le boulot, je n'ai pas eu beaucoup le temps d'écrire et de cuisiner. Alors je me rattrape avec ma recette fétiche de coeur coulant au chocolat. Je l'ai préparé...

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Tags: chocolat, dessert

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2 novembre 2008

Araignées d'Halloween

Vendredi soir c'était halloween. Nous avions une soirée déguisée bien entendu. Pour l'occasion j'ai préparé des muffins araignées. J'ai trouvé la recette sur internet ici. Pour les mufins j'ai pris ma recette de muffins au chocolat (clic) que j'ai décorés...

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Tags: Muffins, chocolat, bonbons, Halloween

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