Accompagnements


Flans aux petits pois
Gratin de carottes au lait de coco
Parathas aux pommes de terre
Potatoes maison
Risotto au poivron
Risotto aux courgettes



Apéritif

Croissants feuilletés au saumon
Feuilletés apéritif façon mini-pizzas

Madeleines aux champignons

Madeleines salées
Madeleines pesto et tomates séchées
Palmiers feuilletés au pesto
Verrines foie gras et langoustine


Desserts

Clafoutis abricots et amandes
Clafoutis ananas-coco

Clafoutis cerises amandes
Clafoutis poires à la vapeur
Clafoutis poires et chocolat
Coeur coulant au chocolat
Compote pomme banane (MAP)
Compote pomme quetsche (MAP)
Crèmes choco à l'agar agar
Crumble poire framboises
Crumble pommes de Nathi
Crumble de quetsches
Flan banane coco
Flognarde aux pommes
Glace Vanille, Noix de Pécan et Caramel
Glace à la cannelle
Gratin de mangue
Sorbet coco facile
Soufflé à la banane
Tarte ananas coco
Tarte au citron au lait concentré
Tarte aux nectarines et au pain d'épices
Tarte aux pommes alsacienne
Tarte aux quetsches
Tarte fondante au Toblerone
Tiramisu de Noël (myrtilles + pavot et mont-blanc)
Tiramisu Poire Belle Hélène
Verrines fraises et crème au mascarpone



Entrées

Bricks mozza menthe de la petite fée
Bricks saumon petits pois ricotta
Bricks de thon aux olives
Crumble tomates poulet
Flans au parmesan (vapeur)
Galettes de flocons d'avoine aux olives
Röstis au saumon fumé

Soufflé au comté
Soufflé top courgette parmesan
Terrine de saumon


Gâteaux

Brownie au Toblerone
Cake choco
cake pêches amandes
Délice de poires
Fondant aux carambars
Fondant noix de coco

Gâteau au yaourt et aux pommes
Madeleines à l'ananas
Madeleines bananes coco
Madeleines au chocolat
Madeleines aux pépites de chocolat
Muffins araignées d'Halloween
Muffins banane et pépites de chocolat
Muffins citron pavot
Muffins citron tout moelleux
Muffins coco et pépites de chocolat
Muffins marbrés choco-vanille
Muffins Myrtilles

Muffins noix et miel
Muffins orange, flocons d'avoine et pépites de chocolat
Muffins oranges confites, raisins secs et flocons d'avoine
Petits cakes fondants au chocolat
Petits gâteaux aux blancs d'oeuf
Petits sablés



MAP

Bagels
Bagels aux noix
Brioches au yaourt du dimanche matin

Brioches roulées à la cannelle
Brioche roulée aux pépites de chocolat
Cheese Naans
Chinois pépites de chocolat et raisins
Compote pomme quetsche en MAP

Confiture de nectarines vanillées en MAP
Confiture de quetsches à la cannelle en MAP
Muffins anglais
Pannetonne

Pain à la banane et au gingembre
Pain à l'orange et au miel
Pain pomme pavot raisins amandes
Pain Viennois
Pains au lait et aux flocons d'avoine
Pains à hamburger

Pâte à pizza
Petits pains au lait au pavot et à la fleur d'oranger

Petits pains emmental-comté



Petit déj - goûter

Crêpes sucrées
Cookies moelleux aux flocons d'avoine et aux abricots secs

Financiers
Pancakes du WE


Poissons

St Jacques aux champignons et au porto
Soupe de saumon au curry


Plats


Aloo Palak
Boulettes de veau à la ratatouille
Cannellonis champignons, carotte, courgette
Cannellonis saumon, épinards, ricotta

Chili con carne express
Courge spaghetti en sauce tomate
Curry de légumes au lait de coco
Frittata de courgette à la menthe
Gratin de ravioles à la courgette et au jambon
Gratin de ravioles au saumon fumé
Gratin riz courgettes
"Lasagnes" aubergines boeuf
Lasagnes épinards, ricotta et saumon
Lasagnes express thon et ratatouille

Lasagnes pesto ricotta

Pastasotto de coquillettes au chorizo
Penne courgette et bacon
Poulet Balti au lait de coco
Poulet au curry épicé et au lait de coco
Poulet Korma Bôllyfood
Risotto petits pois, champignons et truite fumée
Risotto poivron chorizo courgette
Riz sauce tomate et boeuf à l'indienne



Soupes

soupe carottes lait de coco
soupe de courgettes à la menthe
soupe de courgettes au thym
soupe courgettes, petits pois et curry
soupe courge spaghetti et carottes
soupe orange potiron carottes
soupe de poulet au lait de coco
soupe de topinambours
soupe de saumon au curry


Tartes et clafoutis salés

Clafoutis aubergines, tomates et mozzarella
Clafoutis jambon pesto
pâte à tarte aux herbes
Petits clafoutis au poivron et au bacon
Pizza coppa - poivron - champignons
Tarte Bolognaise
Tarte aux carottes sur pâte croustillante
Tarte courgette ricotta

Tarte courgette, tomates et champignons
Tartes aux pleurottes
Tarte thon poivron mozza


Viandes

Grenadins de veau
Pains de viandes
Petits crumbles au boeuf haché
Poulet aux mirabelles


Yaourts

yaourts vanillés
yaourts vanillés à la crème de marrons
yaourts à la fraise Tagada
yaourts à la vanille
yaourts au bubble gum
yaourts aux carambars Caranougat
yaourts au sirop d'érable
yaourts violette et mûres