750 grammes
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La cuisine de la fée Nathi
raisins secs
28 avril 2010

Chinois pépites de choco et raisins

Chinois pépites de choco et raisins
C'est une recette que je voulais tester depuis longtemps! Je me suis demandée pourquoi le nom de "chinois" pour cette brioche... J'ai trouvé l'info sur Wikipédia, je vous colle ce que j'ai trouvé. "Ce gâteau est originaire d'Allemagne où il porte le nom...
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10 janvier 2009

Petites brioches roulées à la cannelle pour bien commencer l'année

Petites brioches roulées à la cannelle pour bien commencer l'année
Après une petite pause des fêtes, je reviens pour vous souhaiter tout d'abord une très bonne année 2009. Pour commencer cette année en douceur, voici des petites brioches roulées à la cannelle. Pour une douzaine de briochettes : - Pâte à brioche : 130ml...
7 août 2008

Tarte aux carottes sur pâte croustillante

Tarte aux carottes sur pâte croustillante
Hier soir, j'ai voulu innover dans les tartes salées. J'ai testé une nouvelle recette de pâte à l'huile d'olive, flocons d'avoine et sésame. J'ai aussi pris un nouveau moule, enfin pas si nouveau, mais je ne m'en servais jamais et je me suis dit qu'il...
10 juillet 2008

Muffins oranges confites, flocons d'avoine et raisins secs

Muffins oranges confites, flocons d'avoine et raisins secs
Une petite variation autour de ma recette de muffins orange, flocons d'avoine. J'ai improvisé ces muffins pour un pot entre collègues (encore... ). Pour une quinzaine de mini-muffins: 200g de farine 100g de sucre 100g de flocons d'avoine 50g de beurre...
11 avril 2008

Pain pomme, raisin, pavot, amandes

Pain pomme, raisin, pavot, amandes
A l'origine j'ai trouvé cette recette dans le livre "pain maison : spécial machine à pain" de Cathy Ytak, mais c'était une recette de pain pomme, raisin, pavot et noix de coco. J'avais pas de noix de coco alors j'ai remplacé par des amandes effilées....
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