750 grammes
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La cuisine de la fée Nathi
saumon
17 janvier 2010

Croissants feuilletés au saumon

Croissants feuilletés au saumon
Nouvelle recette pour l'apéritif. J'ai trouvé l'idée sur marmiton. Une très bonne recette facile à préparer et qui plaît aux invités... Laissez vous tenter! Pour 16 petits fours : 1 pâte feuilletée (1 rond) 4 tranches de saumon fumé (150g) un peu de crème...
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8 novembre 2009

Röstis au saumon fumé (test n°1)

Röstis au saumon fumé (test n°1)
Alors voici la 1ère recette que vous avez choisi. Je dois dire que c'était vraiment excellent et tout simple, pas besoin de beaucoup d'ingrédients... Pour mon homme qui n'aime pas le fromage, j'ai remplacé le fromage frais par de la crème fraîche allégée....
17 mars 2009

Soupe de saumon au curry

Soupe de saumon au curry
Ma moitié est partie en mission pour son travail dans le sud. Il ne rentre que le WE. Du coup, j'ai pas toujours envie de cuisiner le soir pour moi toute seule, et le WE je lui prépare les plats qu'il aime (qui sont pour la plupart sur le blog!). Voilà...
14 décembre 2008

Terrine de saumon

Terrine de saumon
Voici une recette que j'avais repéré il y a peu de temps grâce à Blog Appétit ( ici sur le blog Torchons et Serviettes). Vraiment très très simple. Elle a fait un bel effet à mes invités. Je vous la conseille pour vos entrées de fête. Pour une douzaine...
9 juin 2008

Lasagnes épinards, ricotta et saumon

Lasagnes épinards, ricotta et saumon
Un classique! J'avais déjà publié les cannellonis mais les lasagnes c'est bon aussi. J'ai trouvé la recette sur le site cuisine az . J'ai arrangé un peu en ajoutant plus d'épinards et des pignons de pins. Pour 2/3 personnes: 6 feuilles de lasagne sèches...
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10 février 2008

Cannellonis saumon-épinards-ricotta

Cannellonis saumon-épinards-ricotta
J'ai enfin tenté les cannellonis, ça faisait longtemps que je voulais essayer. C'était super bon.... J'avais pas envie de faire de la béchamel, je trouvais ça trop lourd, alors j'ai utilisé de la sauce tomates. Pour 4 personnes: 200g de saumon frais en...
25 janvier 2008

Brick saumon petits pois ricotta

Brick saumon petits pois ricotta
Il me restait du saumon et de la ricotta dans mon frigo, alors j'ai concocté ces petites bricks et c'était très bon, alors je vous fais partager ma recette. Pour 10 petites bricks : 1/2 pot de ricotta 1 oeuf 80g de petits pois surgelés 4 tranches de saumon...
12 décembre 2007

Gratin de ravioles au saumon fumé

Gratin de ravioles au saumon fumé
Aujourd'hui je vous propose une de mes recettes que je fais souvent à la maison : un bon petit gratin! Pour 2 personnes il faut : 4 plaques de ravioles (personnellement je prends celles au basilic pour cette recette) 100g de saumon fumé de préférence...
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