petit dej - La cuisine de la fée Nathi

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petit dej

28 avril 2010

Chinois pépites de choco et raisins

Chinois pépites de choco et raisins

C'est une recette que je voulais tester depuis longtemps! Je me suis demandée pourquoi le nom de "chinois" pour cette brioche... J'ai trouvé l'info sur Wikipédia, je vous colle ce que j'ai trouvé. "Ce gâteau est originaire d'Allemagne où il porte le nom...

Posté par sugary_placenta à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs, chocolat, MAP, petit déj, pépites, goûter, chinois

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7 septembre 2009

Confiture de quetsches à la cannelle (MAP)

Confiture de quetsches à la cannelle (MAP)

Je reviens de vacances en Normandie. J'ai passé une semaine à Arromanches-les-Bains. Une petite semaine qui m'a fait beaucoup de bien. Mais j'ai encore une semaine de repos à la maison. Et nous sommes en pleine saison des mirabelles et quetsches. Ayant...

Posté par sugary_placenta à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MAP, petit déj, confiture, quetsches

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22 août 2009

Bagels aux noix

Bagels aux noix

C'est une recette que j'ai récupéré d'un livre mais je ne sais plus lequel (j'avais fait une photocopie). Le résultat est pas mal sauf que ce n'est pas assez salé (seulement 2 pincées de sel dans la recette d'origine). Il y a aussi un glaçage normalement...

Posté par sugary_placenta à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MAP, noix, petit déj, bagels

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11 juillet 2009

Crêpes sucrées

Je me suis appercçue que je n'avais jamais mis ma recette de crêpes. C'est un classique à la maison. Pour le goûter ou le petit déj du WE... Les recettes de crêpes, tout le monde a la sienne. J'ai trouvé celle-ci grâce au livre "Oui Chef!". A déguster...

Posté par sugary_placenta à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit déj, crêpes, goûter

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21 août 2008

Muffins anglais à la MAP

Muffins anglais à la MAP

Pour les vacances, j'ai testé les muffins anglais. La recette est tirée du livre de C. Ytak. Excellents! Ils ont disparu très rapidement... Pour une dizaine de muffins : 150ml d'eau 60ml de lait 350g de farine T55 1 c.c. de levure 1 c.c. de sel 1 c.c....

Posté par sugary_placenta à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, MAP, boulange, petit déj

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26 avril 2008

Pancakes du WE...

Pancakes du WE...

Pour bien commencer le WE, rien de mieux que des petits pancakes. Je me suis inspirée pour cette recette du livre "les crêpes de Sophie". J'ai juste mis plus de farine parce que ça me semblait trop liquide pour une pâte à panckes. Cette recette m'a plu...

Posté par sugary_placenta à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pancakes, petit déj

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