vanille - La cuisine de la fée Nathi

26 septembre 2010

Muffins marbrés choco-vanille

Je suis un peu absente encore une fois. Je viens de commencer un nouveau boulot de prof, et j'ai pas mal de travail pour préparer mes cours... Du coup, je ne cuisine pas beaucoup... En plus, ce WE nous avons eu un accident de congélateur. Il a rendu l'âme......

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Tags: Muffins, vanille, chocolat, marbré

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22 janvier 2010

Glace vanille pécan caramel

Pour Noël, j'ai eu une sorbetière. Mon anniversaire a été l'occasion de l'essayer. Pour cette première recette, j'ai choisi une glace vanille avec des noix de pécan et du caramel. J'ai mélangé 2 recettes de marmiton. Résultat top... J'ai accompagné la...

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Tags: vanille, caramel, glace, noix de pécan, sorbetière

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30 octobre 2009

Yaourts vanillés à la crème de marrons

J'adore ces yaourts. Je n'arrête pas de les faire. Ils sont vraiment tout simples. Pour 7/8 pots: 1 litre de lait entier 1 yaourt 2 sachets de sucre vanillé 4 c.s. de sucre en poudre 2 c.c. de crème de marrons par pot Mélangez au fouet ou au blender le...

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Tags: Yaourt, vanille, marrons

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9 juillet 2009

Confiture nectarines vanille en MAP

Il me restait quelques nectarines qui commençaient à tourner de l'oeil. (J'en avais acheté de trop à cause de ma tarte ici ...) Et puis je voulais depuis un moment tester la confiture en MAP. J'ai lu pas mal de forums avant de me lancer. J'ai retenu plusieurs...

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Tags: vanille, MAP, nectarines, confiture

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28 septembre 2008

Yaourts à la vanille les vrais...

Après avoir testé l'arôme vanille pour les yaourts, voilà la recette avec de la vraie vanille en gousse. Délicieux... 1 litre de lait (demi-écrémé pour moi) 1 gousse de vanille 4 c.s. de sucre en poudre 1 yaourt nature 1 pot de lait en poudre (si lait...

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Tags: Yaourt, vanille

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4 juillet 2008

Mes premiers yaourts maison : Yaourts vanillés

Ma mère faisait des yaourts maison quand j'étais petite. Un jour elle a arrêté d'en faire, et sa yaourtière était restée dans le garage depuis. J'avais envie d'essayer d'en faire moi-même. Il faut dire que les nombreuses recettes à base de fraises tagada...

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Tags: Yaourt, vanille

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27 janvier 2008

Petits sablés

J'aime bien les petits sablés de Noël, pourquoi ne pas en faire le reste de l'année?... Même si mes emportes-pièces ont des formes un peu Noël, c'est trop bon! 150g de farine 100g d'amandes en poudre 100g de sucre 125g de beurre à température ambiante...

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Tags: vanille, gâteau, noix de coco, Noël, sablés

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27 décembre 2007

Verrines foie gras et langoustines

Pour le repas de Noël cette année nous avons choisi en entrée de faire des petites verrines. En fait ce sont des recettes à base de produits Picard, j'avais trouvé les idées dans un de leurs magazines spécial Noël. On a fait 2 sortes pour faciliter les...

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Tags: vanille, verrines, Noël, mangue, agrumes, foie gras, langoustine, quinoa

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