750 grammes
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La cuisine de la fée Nathi
tarte sucree
5 juin 2010

Tarte au citron au lait concentré sur pâte sablée au pavot

Tarte au citron au lait concentré sur pâte sablée au pavot
Je sais que ça fait encore un moment que je n'ai rien mis sur le blog... Mais je m'y remets doucement... Ma thèse est soutenue, mais entre les corrections du mémoire (et oui!) et les entretiens d'embauche, je suis encore bien prise. Ce WE, j'ai quand...
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14 octobre 2009

Tarte ananas coco

Tarte ananas coco
J'avais un ananas pas terrible niveau goût. Pour le recycler, j'ai trouvé cette recette sur le site marmiton. Super bon. Par contre ce n'est pas très léger... Donc de préférence pour finir un repas pas trop lourd. Pour une tarte de 26 cm de diamètre :...
10 septembre 2009

Tarte aux quetsches

Tarte aux quetsches
Pour la fin de mes vacances, nous sommes allés chez mes beaux-parents. Avec ma belle-mère, nous avons préparé une tarte aux quetsches (encore...) pour le dessert. La recette vient du livre "les Tartes de Sophie". Le résultat est excellent, je vous la...
2 juillet 2009

Tarte aux nectarines et au pain d'épices

Tarte aux nectarines et au pain d'épices
En ce moment c'est la saison des pêches et nectarines. Je devais faire un dessert pour un barbecue au boulot. En feuilletant le livre "Les Tartes de Sophie", j'ai trouvé cette recette. Résultat : une tarte qui a été dévorée par les collègues. J'ai bien...
3 juillet 2008

LA TARTE FONDANTE AU TOBLERONE QUI TUE!

LA TARTE FONDANTE AU TOBLERONE QUI TUE!
J'ai fait cette tarte pour un barbecue entre collègues. Ça a bien plu. A l'origine c'est une recette du livre Oui Chef! (pas de Cyril...) dans laquelle j'ai remplacé le chocolat par du Toblerone. La recette d'origine (juste chocolat) est aussi très bonne...
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17 mars 2008

Tarte aux pommes à l'Alsacienne

Tarte aux pommes à l'Alsacienne
Mon chéri voulait une tarte aux pommes... J'ai pris le livre "Les Tartes de Sophie" et j'ai trouvé cette recette sympa. Juste petite modif, je trouve qu'il faut faire cuire la pâte sablée un peu avant de mettre la garniture. Pour une jolie tarte (28cm):...
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