porto

Une recette très facile! Je cherchais à utiliser des noix de pétoncles (on aime pas trop le corail à la maison), après une petite recherche j'ai trouvé la recette sur un forum. A refaire d'urgence. Pour 2 personnes: 300g de noix de pétoncles  5 champignons de Paris rosés 1/2 verre de porto 2 c.s. de crème fraîche ou liquide (3%) 1 c.s. d'échalote hachée (surgelée Picard) beurre Couper les champignons en rondelles. Dans une poêle, faire suer l'échalote avec un peu de beurre. Ajouter les... [Lire la suite]