thon

Nouvelle recette de tarte salée, ça faisait longtemps. Je me suis inspirée de pleins de recettes trouvées sur le net mixées avec la recette de la tarte au thon de Sophie Dudemaine. Pour une tarte de 26cm de diamètre : 1 pâte brisée (maison c'est meilleur, j'ai fait une pâte brisée au thym) 1 oignon 1/2 poivron rouge 100 g de thon au naturel 100 g de mozzarella râpée ou en petits dés 3 oeufs 20 cl de crème liquide 2 c.s. d'herbes hachées (persil et ciboulette) 1 c.s. d'huile d'olive sel,... [Lire la suite]

Je cherchais une bonne recette de brick au thon. Je l'ai trouvé sur marmiton. J'y ai juste ajouté des olives et de la coriandre. De quoi faire une bonne entrée ou un repas léger pour le soir accompagnées d'une petite salade.       Pour 2 personnes (8 bricks):  1 boîte de thon, moyenne (130g) 2 pommes de terres la moitié d'un oignon 2 c.s. de crème fraîche allégée un jaune d'oeuf une poignée d'olives vertes dénoyautées coriandre 4 feuilles de bricks coupées en 2   Faites cuire les pommes... [Lire la suite]

Voilà un plat très rapide à préparer. On peut rallonger le temps de préparation en faisant une ratatouille maison. Dans tous les cas, c'est très bon et équilibré en plus! Pour 2/3 personnes: une boîte de thon (90g) une boîte de ratatouille (400g) 6 plaques de lasagnes une boîte de coulis de tomate (200ml) gruyère râpé quelques olives en rondelles Préchauffez le four à 180°C. Faîtes cuire quelques minutes (environ 4 min) les plaques de lasagnes dans l'eau bouillante salée pour les... [Lire la suite]