06 juin 2010
Cookies salés bacon, thym et pignons
Pour l'apéritif, j'ai voulu testé les cookies salés. J'ai trouvé la recette ici, j'ai remplacé le romarin par du thym. La prochaine fois je mettrai un peu plus de beurre car je les ai trouvé un peu secs.
Pour une vingtaine de cookies :
200g de farine
100g 125g de beurre
1 oeuf
2 pincées de thym
1 c.c. de levure chimique
sel, poivre
1 c.c. de pignons de pin
1/2 c.c. de paprika
60g de bacon (environ 5 tranches)
Mélangez dans un saladier la farine avec la levure, le sel, le poivre et le... [Lire la suite]13 avril 2008
Lasagnes au pesto et à la ricotta
Tout d'abord, je tiens à remercier toutes celles qui m'ont laissé des commentaires pour mes recettes, ça me fait très plaisir de voir que mes recettes vous plaisent. Alors n'hésitez pas!
Pour cette recette je l'ai trouvé dans mes fiches cuisine découpées dans des magazines. Celle-ci vient d'Avantages (que lit ma mère des fois) d'un numéro de 2003.... Cette fiche récapitule quelques recettes de lasagnes sympa avec des conseils pour la cuisson. La recette au pesto m'avait tapée dans l'oeil mais je n'avais encore jamais essayé. Très... [Lire la suite]

