08 mai 2008
Muffins à l'orange, aux flocons d'avoine et pépites de chocolat pour le Muffins Monday #8
Voilà ma participation au Muffins Monday #8
J'ai fait ces petits muffins, j'avais envie d'orange et de chocolat bien sûr! J'en ai amené chez des amis pour qu'ils me donnent leur avis, et ils les ont aimés. Alors voici ma recette !
Ingrédients pour 12 muffins :
100 g de flocons d'avoine
12,5 cl de lait
12,5 cl de jus d'orange (le jus de 2 oranges)
200 g de farine
100 g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
2 oeufs
90 g de beurre fondu
100 g de pépites de chocolat
... [Lire la suite]02 avril 2008
Pain à l'orange et au miel
J'ai trouvé cette recette sur le site recettes machine à pain. Il est excellent.... J'ai juste mis plus d'écorces d'orange que dans la recette d'origine. J'ai utilisé du jus d'orange en bouteille coupé avec de l'eau (1/2 eau 1/2 jus), mais si vous utilisez du jus d'orange frais (pressé) vous pouvez ne pas rajouter d'eau et ne mettre que du jus (selon les conseils de la recette sur le site).
Ingrédients pour un pain de 750g :
Jus d'orange (+ eau) = 270 ml (TH55) ou 300 ml (TH60)
30g Beurre.
8 c.c.... [Lire la suite]