J'ai eu une courge spaghetti dans mon panier de légume hebdomadaire. Je ne connaissais pas du tout, heureusement il y avait avec une petite notice pour faire cuire ce légume. Je l'ai préparé comme indiqué, puis j'ai fait comme si c'était des vrais spaghettis...

Voici une recette que j'ai trouvé dans un magazine Picard. A la base c'était à faire avec leur mélange basquaise mais je l'ai fait avec de la ratatouille et c'était super bon! Pour 2 personnes : Pour les boulettes : -200g de veau haché-1 cuillère à soupe...