La cuisine de la fée Nathi

21 septembre 2008

"Lasagnes" aubergines boeuf

Encore une recette trouvée chez Picard. Non je n'ai pas d'action chez eux... Ceci dit le plat est bon, et je ne l'ai pas fait avec leurs produits mais avec des aubergines achetées à un producteur sur le marché, et du boeuf de chez le boucher. Pour 2 personnes...

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Tags: gratin, boeuf, aubergine

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20 août 2008

Lasagnes express thon ratatouille

Voilà un plat très rapide à préparer. On peut rallonger le temps de préparation en faisant une ratatouille maison. Dans tous les cas, c'est très bon et équilibré en plus! Pour 2/3 personnes: une boîte de thon (90g) une boîte de ratatouille (400g) 6 plaques...

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Tags: gratin, Lasagnes, ratatouille, olives, thon

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23 juillet 2008

Penne courgette et bacon

Je suis seule ce soir pour dîner. Mais je ne me laisse pas abattre. Voilà une petite recette que j'ai trouvée sur Yahoo Questions Réponses en faisant une recherche sur Google. Je me suis régalée alors je vous la fais partager. J'ai divisé les quantités...

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Tags: bacon, courgette, pâtes, tomate

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23 juin 2008

Risotto petits pois, champignons et truite fumée.... Hummm...

Hier soir, je me suis décidée à utiliser mes jolies petits pois ramenés jeudi soir de la nouvelle opération panier de légumes de transilien. Je voulais quelque chose d'original et qui change un peu. J'ai beaucoup aimé cette recette. Je pense rajouter...

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Tags: champignons, petits pois, risotto, truite fumée

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9 juin 2008

Lasagnes épinards, ricotta et saumon

Un classique! J'avais déjà publié les cannellonis mais les lasagnes c'est bon aussi. J'ai trouvé la recette sur le site cuisine az . J'ai arrangé un peu en ajoutant plus d'épinards et des pignons de pins. Pour 2/3 personnes: 6 feuilles de lasagne sèches...

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Tags: pâtes, gratin, ricotta, saumon, épinards, Lasagnes

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27 mai 2008

Pastasotto de coquillettes au chorizo

Voici une très bonne recette, à l'origine de Cyril Lignac, mais que j'ai retrouvé sur pas mal de blog. On s'est régalés et je pense que je vais plus souvent cuire les pâtes comme ça. Je trouvais par contre qu'il y avait beaucoup de beurre donc j'ai enlevé...

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Tags: pâtes, risotto, Lignac, chorizo, parmesan

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9 mai 2008

Poulet Balti au lait de coco de Cyril Lignac

J'ai trouvé cette recette dans l'émission de Cyril Lignac sur M6 (ici pour la recette originale ). Je vous recopie en mettant mes petites modif perso.... Pour une fois j'ai pris ce plat en photo directement dans mon wok. Pour 2 personnes 2 blancs de poulet...

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Tags: lait de coco, Lignac, asie, plat, poulet, épices

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30 avril 2008

Gratin de ravioles à la courgette et au jambon

Une recette rapide improvisée. C'était vraiment bon.... Je vous la donne. Pour 2 personnes: 4 plaques de ravioles 1 courgette râpée 100g de dés de jambon 1/2 verre de lait (75 ml) 50g de crème fraîche (3%) 1 boule de mozzarella 1 pincée de thym sel, poivre...

Posté par sugary_placenta à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, pâtes, gratin, jambon, ravioles

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13 avril 2008

Lasagnes au pesto et à la ricotta

Tout d'abord, je tiens à remercier toutes celles qui m'ont laissé des commentaires pour mes recettes, ça me fait très plaisir de voir que mes recettes vous plaisent. Alors n'hésitez pas! Pour cette recette je l'ai trouvé dans mes fiches cuisine découpées...

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Tags: pâtes, gratin, Lasagnes, pesto, pignons

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16 mars 2008

Cannellonis champignons, carotte, courgette

Je me suis inspirée d'une fiche recette Panzanni (au dos des boîtes de cannellonis). A l'origine, il y avait du poireau dedans mais comme j'en avais pas j'ai remplacé par de la courgette. Pour 2/3 personnes : 10 cannellonis à farcir 1 oeuf 250g de champignons...

Posté par sugary_placenta à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, pâtes, champignons, carotte, gratin, cannellonis

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