29 juin 2009

Flan banane coco

Une banane s'ennuyait dans le panier à fruit. J'ai décidé de faire un petit dessert pour ne pas la jeter. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur Cuisine AZ mais je l'ai un peu modifiée en remplaçant la crème par du lait de coco. Voici ma version. Pour 2 personnes 1 banane mûre 10 g de beurre + 10 g pour les ramequins 2 œufs 40 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 10 cl de lait 10 cl de lait de coco noix de coco râpée Retirez la peau de la banane et coupez-la en rondelles. Faites... [Lire la suite]
Posté par sugary_placenta à 11:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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