7 décembre 2008

Cela fait un petit moment que je n'ai rien publié. En fait, entre les préparatifs de Noël et le boulot, je n'ai pas eu beaucoup le temps d'écrire et de cuisiner. Alors je me rattrape avec ma recette fétiche de coeur coulant au chocolat. Je l'ai préparé hier soir spécialement pour la St Nicolas. Pour 4 personnes : 100g de chocolat noir + 4 carrés 45g de beurre (+ pour les moules) 3 oeufs 2 c.s. de farine 50g de sucre en poudre 1 pincée de sel Faites fondre le chocolat au bain-marie (ou au... [Lire la suite]