22 septembre 2008
Potatoes maison
J'ai cherché à faire des potatoes, après avoir vu plusieurs recettes sur différents blog. Pour cette fois, les hamburgers n'étaient pas maison. Voilà une recette sympa, facile à faire qui change des frites! et beaucoup moins gras, car elles sont cuites au four.
Pour 2 personnes :
4/5 pommes de terre
2 c.s. d'huile d'olive
1 c.s. de farine
paprika
ail séché
persil hâché
sel, poivre
Préchauffez le four à 200°C.
Lavez les pommes de terre ou épluchez-les (je préfère les éplucher, j'aime pas la peau). Coupez-les en quartiers.
Dans un saladier, mélangez les autres ingrédients. Ajoutez les pommes de terre en quartiers et mélangez bien pour qu'elles s'imprègnent.
Disposez les pommes de terre en une seule couche sur une plaque avec du papier sulfurisé.
Enfournez à 200°C, pendant 30min en retournant à mi-cuisson.
Imprimez la recette : potatoes_maison
Commentaires
Ah oui je les adore celle là et c'est vrai que c'est tellement mieux car moins de graisse!
depuis qu'on a découvert ça, je fais moins de frites!!! c'est trop bon et moins salissant!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=389686&pid=10663605
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
