17 juin 2008

Petits pains au lait aux flocons d'avoine

Des petits pains tout moelleux.....Excellents pour le petit déj. ou le goûter Pour une dizaine de petits pains : 300ml de lait 450g de farine T55 50g de flocons d'avoine 30g de beurre 1 c.c. de sel 1 c.c. de sucre 1 sachet de levureMettez les ingrédients dans la MAP. Sélectionnez le programme "Pâte seule". A la fin du programme, dégazer la pâte et formez des boules de 70g environ. Posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Laissez reposer 1h à l'abri des courants... [Lire la suite]
Posté par sugary_placenta à 21:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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