750 grammes
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La cuisine de la fée Nathi
30 avril 2008

Gratin de ravioles à la courgette et au jambon

Gratin de ravioles à la courgette et au jambon
Une recette rapide improvisée. C'était vraiment bon.... Je vous la donne. Pour 2 personnes: 4 plaques de ravioles 1 courgette râpée 100g de dés de jambon 1/2 verre de lait (75 ml) 50g de crème fraîche (3%) 1 boule de mozzarella 1 pincée de thym sel, poivre...
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29 avril 2008

fondant noix de coco

fondant noix de coco
J'ai fait ce fondant pour le gâteau du mois avec mes collègues. Elles voulaient la recette. Eh bien la voilà! Je l'ai trouvé sur le blog Plaisir de gourmandise. Je vous la recopie. J'ai juste mis moins de sucre. Désolée, je n'ai pas fait d'autres photos,...
27 avril 2008

Clafoutis ananas-coco

Clafoutis ananas-coco
Un petit dessert exotique pour utiliser un ananas qui était très mûr. Un délice! J'ai trouvé cette recette sur le site "linternaute". A l'origine à la place du lait c'était du lait de coco mais j'avais peur que ce soit trop écoeurant avec la coco râpée....
26 avril 2008

Pancakes du WE...

Pancakes du WE...
Pour bien commencer le WE, rien de mieux que des petits pancakes. Je me suis inspirée pour cette recette du livre "les crêpes de Sophie". J'ai juste mis plus de farine parce que ça me semblait trop liquide pour une pâte à panckes. Cette recette m'a plu...
25 avril 2008

Pain à la banane et au gingembre

Pain à la banane et au gingembre
Encore un pain... j'ai trouvé la recette à la fois sur le site recettes machine à pain et dans le livre de C. Ytak. Sur le site il y a plus de banane dans la recette et pas de gingembre. J'ai fait un mix des 2.Finalement on sent surtout le gingembre,...
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24 avril 2008

Tarte courgette, tomate et champignons

Tarte courgette, tomate et champignons
Pour aller avec la pâte brisée aux herbes (ici), j'ai pris ce que j'avais dans mon frigo pour concocter cette tarte pleine de légumes... Pour une tarte : 1 pâte brisée 1 courgette 3 tomates quelques champignons de paris (surgelés pour moi) 1 boule de...
23 avril 2008

pâte à tarte brisée aux herbes

pâte à tarte brisée aux herbes
Pour faire une bonne tarte, il faut une pâte sympa. J'ai trouvé cette recette sur le blog "popote et casseroles" (ici) Je ne l'ai pas modifiée alors je vous la colle telle quelle. Pour un moule à tarte de 26 cm : 215 g de farine+ un peu pour le plan de...
15 avril 2008

Pain Viennois trop bon!

Pain Viennois trop bon!
Encore une recette de pain... Je l'ai trouvé dans le livre de C. Ytak chez Marabout Chef. La seule modif que j'ai faite j'ai mis le beurre non fondu pour respecter mon TH de 55. Mais si vous avez une MAP classique vous pouvez le mettre fondu. Pour un...
15 avril 2008

J'ai testé le risotto à la MAP....

........ Et franchement c'était pas bon! J'avais eu envie d'essayer après avoir vu le blog de Maga avec sa recette de risotto à la courgette en MAP ici. J'avais été séduite par le fait que ça se fasse tout seul. Mais c'est raté! Je ne sais pas si j'ai...
13 avril 2008

Lasagnes au pesto et à la ricotta

Lasagnes au pesto et à la ricotta
Tout d'abord, je tiens à remercier toutes celles qui m'ont laissé des commentaires pour mes recettes, ça me fait très plaisir de voir que mes recettes vous plaisent. Alors n'hésitez pas! Pour cette recette je l'ai trouvé dans mes fiches cuisine découpées...
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